片山肉店

長野県御代田町で人気の精肉店

片山肉店に来てみました。

片山肉店 · 〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口４５６−２

★★★★☆ · 肉店

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お店の駐車場を入るとすでに車が満車状態。

数分待ってやっと停められました。

中を入るとズラーっと

お肉たちが目に入ります。

入って左側がソーセージやお惣菜コーナー、

中央奥〜右側にはさまざまな種類のお肉たちが

勢揃いしています。

中にはこんな高級部位も！！

目を輝かせながらどれにしようか悩みます。

よくみていると珍しい部位も売っていて

バリエーション豊富です。

個人的には端から注文していきたい勢いでしたが

焼肉パーティーをする予定もなく

今回は一品だけ購入することに..。

購入したのは国産豚肩スペア肉のスパイスがけ。

試しに４本購入しました。

ちなみに、店内にはお肉だけでなく

オリジナルのレトルトカレーや野菜類、

高級ワインから調味料、ストウブなどの鍋まで！

こういうところへ来ると色々購入したくなります〜。

ソーセージもさまざまな種類のものが売られており

ギフトセットとして箱詰めで購入もできるようです。

以前、こちらのソーセージをいただいたのですが

今まで食べたことのない高貴な味で

ちょっとあればご飯一杯食べれるような美味しいソーセージでした。

購入する際の注意点は

会計は現金のみという点。

クレジットカードなどキャッシュレスでのお支払いは

できないようなのでご注意ください。

帰ってきて早速スペア＆スパイスを焼きました。

表面をフライパンで焼いて

あとはオーブンでじっくり焼き上げました。

骨付き肉は食べるのは少々大変ですが

骨についている部分はより美味しく感じます。

これは次回行ってもリピ買いしそうです〜^ ^

最近私よりもかかの方が肉嗜好なのは

ここだけの話ですが

御代田に行った際はぜひお立ち寄りください〜

遠方の方はできればクーラーボックス持参が

お勧めです〜。