スーパーで国産レモンが安かったので
衝動買い。
いろんな用途があって
いい風味、匂いの果実。
毎年作っているハチミツレモン
定番ですがとっても簡単で美味しいので
おすすめです。
用意するのは
・ビン（煮沸消毒済のもの）
・レモン（できれば国産レモン）
・ハチミツ
これが揃えば作れます。
余談ですが、タリーズで売っているハチミツ
タリーズハニー
美味しさはもちろん
この容器が素晴らしくて
押したときだけでて
はなすとパッときれる
手がベタベタにならずに済みます！
我が家では容器が開いたら再利用していますが
かなりおすすめです^ ^
作り方は
①レモンを輪切りにする
②なるべく種を除きとる
③瓶に並べ
④ハチミツを注いでいく
以上で出来上がりです。
簡単すぎます。
あとは徐々にレモン果汁が出てくるので
何日か一回にかき回して
ハチミツと馴染ませます。
混ぜ合わせると粘性あるハチミツが
徐々にサラサラになります。
こうなればもう完成！！
国産レモンを使用した場合は
皮ごと使用できます。
私の活用方法は
○炭酸水にハチミツレモンを混ぜ、レモンを浮かべる
→ハチミツレモンソーダ
○パンにそのままのせて焼く
→ハチミツレモントースト
○ハイボールに入れて楽しむ
→ハチミツレモンハイ
○焼酎＋ハチミツレモン＋ソーダ
→（ハチミツ）レモンサワー
○そのまま食べる
→ビタミンC補給、疲れた時に！
調べるともっとたくさん出てきますが
我が家ではこんな感じです。
簡単でこんなにレパートリーが広がるのは
素晴らしいです。
私は経験していませんが
よく部活でマネージャーが作ってきてくれた！
なんて話も聞きます
（なにそれ羨ましい）。
これからの季節
ますますレモンが出番になりますね^ ^
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