ご飯の保存に。

おすすめ

我が家ではご飯を鍋で炊いていますが

残ったご飯はどうしてるのー?

と聞かれますので

今回は保存方法をご紹介^ ^

netの情報だけでなく

栄養士さんからの情報によると

一番美味しく保存するのは冷凍保存

がいいそうです。

ポイントは炊いた直後

熱を冷ましてからではなく

なるべく早めに冷凍にすること。

あつあつで湯気が出ていたものを

そのまま冷凍するのは

なんだか抵抗がありましたが

早い方が蒸気ごと冷凍でき

水分が抜けてしまうのを抑えられるようです。

我が家では最初

分量ごとにラップに包んでいましたが

ラップの消費量が早い^^;

そこで購入したのは

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いまでは冷凍保存可能な

保存容器はたくさんありますが

こちらのきにいっているとこは

食洗機で洗えること

・比較的薄くて軽いこと

デザインがシンプルなこと

有名なZiplocの保存容器や

いろんな保存容器を使用しましたが

上記の付加価値が得られることから

大変気に入っています。

これ食洗機大丈夫なの?

というような薄さですが

問題なく使用できています。

お米の最大容量としては

だいたい180g。

カレーなど大盛りでご飯を食べたい!

という男性にはやや少なめかもしれませんが

180gに満たない量は

別容器に分けて対応しています。

これならラップも消費しない

詰めやすい

嵩張らない

とメリットがたくさん^^

保存容器は好みがいろいろとありますが

興味がある方はぜひ見てみてください^^

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